Все меню
Бульон Куриный с Лапшой
Ароматный золотистый куриный бульон с домашней лапшой – истинное воплощение домашнего уюта и заботы. Наваристый бульон, приготовленный из отборной курицы, покоряет своим насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. В каждой тарелке – идеально сваренная тонкая лапша, которая впитывает в себя все богатство куриного бульона.
Борщ по-домашнему
Традиционный русский суп, приготовленный по старинному семейному рецепту. Насыщенный, ароматный борщ варится на медленном огне с мясной вырезкой, свеклой, свежей капустой и корневыми овощами. В каждой ложке – богатство вкусов: нежная говядина, хрустящая капуста, сладковатая свекла и пикантные нотки чеснока.
Лагман
Традиционное среднеазиатское блюдо, приготовленное по аутентичному рецепту. Сочное мясо в насыщенном бульоне с лапшой, морковью, томатами и пряностями.
Гармоничное сочетание пряных специй, обжаренного в казане мяса и овощей создает неповторимый глубокий вкус. Подаётся в глубокой керамической тарелке, традиционно посыпается зеленью кинзы и зелёного лука.
Гармоничное сочетание пряных специй, обжаренного в казане мяса и овощей создает неповторимый глубокий вкус. Подаётся в глубокой керамической тарелке, традиционно посыпается зеленью кинзы и зелёного лука.
Солянка сборная
Традиционное среднеазиатское блюдо, приготовленное по аутентичному рецепту. Сочное мясо в насыщенном бульоне с домашней лапшой, редькой, морковью и томатами. Особенность нашего лагмана – особая вытяжная лапша, приготовленная вручную по старинной технологии.
Гармоничное сочетание пряных специй, обжаренного в казане мяса и овощей создает неповторимый глубокий вкус. Подаётся в глубокой керамической тарелке, традиционно посыпается зеленью кинзы и зелёного лука.
Гармоничное сочетание пряных специй, обжаренного в казане мяса и овощей создает неповторимый глубокий вкус. Подаётся в глубокой керамической тарелке, традиционно посыпается зеленью кинзы и зелёного лука.
Стейк из свинины
СТЕЙК ИЗ СВИННОЙ ШЕИ НА УГЛЯХ
Нежный стейк из отборной свиной шеи, приготовленный на открытом огне. Мясо выдерживается в вакуумной упаковке для достижения особой текстуры, а затем обжаривается до совершенства на древесных углях. Подаётся с маринованным репчатым луком и свежими листьями салата Лолло Бионда.
Нежный стейк из отборной свиной шеи, приготовленный на открытом огне. Мясо выдерживается в вакуумной упаковке для достижения особой текстуры, а затем обжаривается до совершенства на древесных углях. Подаётся с маринованным репчатым луком и свежими листьями салата Лолло Бионда.
Ребрышки Свиные
Свиные рёбрышки барбекю
Нежнейшие свиные рёбрышки, приготовленные по аутентичной технологии барбекю. Мясо медленно томится над древесным углём, пропитываясь ароматом дыма и приобретая особую текстуру. Маринад из отборных специй создаёт аппетитную корочку и подчёркивает натуральный вкус свинины. Подаются с традиционным соусом барбекю и хрустящей корочкой.
Нежнейшие свиные рёбрышки, приготовленные по аутентичной технологии барбекю. Мясо медленно томится над древесным углём, пропитываясь ароматом дыма и приобретая особую текстуру. Маринад из отборных специй создаёт аппетитную корочку и подчёркивает натуральный вкус свинины. Подаются с традиционным соусом барбекю и хрустящей корочкой.
Люля-Кебаб из курицы
Люля-кебаб из куриного мяса
Изысканное восточное блюдо, приготовленное из отборной куриной грудки с ароматными специями. Нежные колбаски из мелко рубленого фарша обжариваются на открытом огне до золотистой корочки, сохраняя сочность и насыщенный вкус. Каждый люля-кебаб готовится вручную и подается на шампуре, сохраняя аутентичность приготовления.
Изысканное восточное блюдо, приготовленное из отборной куриной грудки с ароматными специями. Нежные колбаски из мелко рубленого фарша обжариваются на открытом огне до золотистой корочки, сохраняя сочность и насыщенный вкус. Каждый люля-кебаб готовится вручную и подается на шампуре, сохраняя аутентичность приготовления.
Люля-Кебаб из свинины
Люля-кебаб из свинины
Традиционное восточное блюдо, приготовленное из отборной свинины с ароматными специями и репчатым луком. Сочные колбаски из свежеприготовленного фарша, обжаренные до золотистой корочки на открытом огне, сохраняют свою неповторимую сочность и насыщенный вкус. Каждый люля-кебаб формируется вручную и подается на шампуре, что подчеркивает аутентичность блюда.
Традиционное восточное блюдо, приготовленное из отборной свинины с ароматными специями и репчатым луком. Сочные колбаски из свежеприготовленного фарша, обжаренные до золотистой корочки на открытом огне, сохраняют свою неповторимую сочность и насыщенный вкус. Каждый люля-кебаб формируется вручную и подается на шампуре, что подчеркивает аутентичность блюда.
Люля-Кебаб из говядины
Люля-кебаб из отборной говядины
Аутентичное восточное блюдо, приготовленное из премиальной говяжьей мякоти с добавлением отборного говяжьего жира и ароматного репчатого лука. Нежные колбаски из тщательно вымешанного фарша, обжаренные на открытом огне до румяной корочки, сохраняют свою сочность и насыщенный мясной вкус. Каждый люля-кебаб формируется вручную и подается на шампуре, что подчеркивает традиционность приготовления.
Аутентичное восточное блюдо, приготовленное из премиальной говяжьей мякоти с добавлением отборного говяжьего жира и ароматного репчатого лука. Нежные колбаски из тщательно вымешанного фарша, обжаренные на открытом огне до румяной корочки, сохраняют свою сочность и насыщенный мясной вкус. Каждый люля-кебаб формируется вручную и подается на шампуре, что подчеркивает традиционность приготовления.
Люля-Кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины
Изысканное восточное блюдо, приготовленное из отборной баранины с добавлением нежного бараньего жира, ароматного репчатого лука и свежей зелени. Сочные колбаски из свежеприготовленного фарша, обжаренные до золотистой корочки при высокой температуре, сохраняют свою неповторимую сочность и насыщенный мясной вкус. Каждый люля-кебаб формируется вручную и подается на шампуре, что подчеркивает аутентичность блюда.
Изысканное восточное блюдо, приготовленное из отборной баранины с добавлением нежного бараньего жира, ароматного репчатого лука и свежей зелени. Сочные колбаски из свежеприготовленного фарша, обжаренные до золотистой корочки при высокой температуре, сохраняют свою неповторимую сочность и насыщенный мясной вкус. Каждый люля-кебаб формируется вручную и подается на шампуре, что подчеркивает аутентичность блюда.
Шах-Кебаб
Шах-кебаб из свинины
Традиционное восточное блюдо, приготовленное из отборной свиной вырезки, маринованной по особому рецепту. Нежные кусочки мяса, обжаренные на открытом огне до золотистой корочки, сохраняют свою сочность и насыщенный мясной вкус. Каждый шампур формируется вручную, что подчеркивает аутентичность блюда.
Традиционное восточное блюдо, приготовленное из отборной свиной вырезки, маринованной по особому рецепту. Нежные кусочки мяса, обжаренные на открытом огне до золотистой корочки, сохраняют свою сочность и насыщенный мясной вкус. Каждый шампур формируется вручную, что подчеркивает аутентичность блюда.
